博多で美食三昧其弍

老母がとんこつラーメン苦手だと言うので「とんこつ食べたいわれわれと、それ以外のラーメンを食べたい母の欲求を同時に満たす店」を探した。

前日に食べた水だき屋さんの女将にきいたところ反応がいまいちだったので自力で探すと、ありました、とんこつラーメン以外にちゃんぽんや皿うどん出す店が。

どんぶりの端に店名が買いてあるのでバレバレだが、評判が良くいつも混んでいる新興の有名店。

福岡一の繁華街・天神本店に行くと昼前にもかかわらず長蛇の列。作戦変更し博多駅店に赴く。

博多駅店でも長い列ができていたが、回転が早いのでわりとすぐにイン。

バカでかいスーツケースを持った旅行者が多く、まるで空港カウンターで預けるみたいに荷物をチェックインして預かりタグを持たされる。

ざっと見た感じ半分強はアジアからの外国人旅行者だ。アメリカでもそうだが、中韓系はニッポンのラーメンが大好きだ。

博多ラーメンも店によって微妙に味が異なるが、ここのはあっさり目のスープで、私の好みにピッタンコ(死語)。

一◯や一◯堂より好きだなぁ。

一期一会の観光客にも響いたかな、この味。

ちなみに母の皿うどんも食べさせてもらったが、こちらもチョーうまい。やるなー🥰

難題をクリアしておいしいラーメンたどり着いて満足満足😉

あ、もちろん替え玉もバリかたよ👍