こたつでサイフォン珈琲☕️
こたつには日本のモノが似合う
飲み物であれば、日本茶
食べ物であれば、和菓子とみかん
もちろん熱々のお茶も美味しいけれど
わたしは母の家のコタツに入りながら
サイフォンで淹れ(てもらっ)たコーヒーを飲むのが好きだった。
和のコタツとサイフォン式コーヒーの組み合わせは、一見ミスマッチなようだけど粋でちょっとかっこいい。築年数がわからないほど古い木造アパートという空間も、味があって良かった。
シュワー…ゴボゴボ…
こたつに入りながら、抽出される様子を眺める。
サイフォン独特のちょっと焦げたような芳香を感じながらコーヒーが出来上がるのをコタツの中でぬくぬく待つ時間が幸せだった。
もう母はあの古いアパートからは引っ越し、コタツもないけれど、たまに「コタツでサイフォン」を思い出しては懐かしく思います。
私には今、欲しいサイフォンがある。
1人用の小さな小さなかわいいサイフォンです。
名前はミニフォン。名前も可愛い。
置き場がなくてずっとずっと我慢している。
今年ももうすぐクリスマス…
そして誕生日がやってくる。
そろそろ自分へのプレゼントに買ってしまいそうです。
(さて、どこに置こう)