【1食分105円】フライパンで豚肉豆腐✨

肉豆腐が食べたくて、豚肉の細切れで作りました！
フライパンひとつで作れて、そのまま食卓へ出せるので、片付けも楽です🙌
今回は白菜を入れましたが、なくてもいいです。

📝レシピ 2人分で2食分の量
材料
・豚肉細切れ 150g（159円）
・木綿豆腐 1丁（51円）
・白滝 2袋（123円）
・白菜 小さめ1/2個（家庭菜園）
・白ネギ 1本（85円）

調味料
・料理酒、みりん 大さじ2ずつ
・醤油 大さじ5
・砂糖 大さじ2〜3
・水 300ml

作り方
1、豚肉は一口大、豆腐は縦に半分にし、6等分に切る。白滝は水で洗ったら食べやすいように切っておく。白菜は食べやすい大きさに切る。白ネギは斜め切りにする。
2、フライパンに調味料を入れ、豚肉も入れたら沸騰させる。
3、材料を全て入れて、火が通るまで煮る。
4、味見をしてよければ完成。


💡ポイント
・肉は牛肉でもよいです。脂が出るので豚肉の方がさっぱり目にいただけます。
・生卵をお椀に用意してつけながらいただいても美味しいです。（すき焼き風）
・ワンパンでできるので、簡単で時短になります。
・煮込むと味が濃くなっていくので、味見をして調整してください。


フライパンのままでいただくので豪華に見えますよね😆
お鍋でもOK🍲
寒い日にもぴったり！
ホフホフしながら食べてください。


＊タイトルの金額には調味料と米は含んでいません。


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