大根の初収穫と糠漬け作り

✨家庭菜園の初収穫
ついに…タネから育てた大根を初収穫しました！
小さめですが、しっかりと成長してくれて感動です。
育てる過程を見守ってきたからこそ、収穫の喜びもひとしおですね🌱

🌟これからの楽しみ
この新鮮な大根を、糠床で漬物にする予定です。
自家製の糠漬けで味わうシャキシャキの大根、想像するだけで楽しみが止まりません！
葉っぱは佃煮や炒め物にして、まるごと余すところなくいただきます。

🍴食卓に自然の恵みを
家庭菜園は、ただ食べるだけでなく、育てる喜びと食べる感謝が詰まっています。
これからたくさんの大根料理を楽しみたいと思います！


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