〖料理メモ〗ジンジャーシロップ

参考サイト
こちらのサイトの分量を1.5倍にしたりして自分用レシピにしてます。

材料(自分がいつも使う量)・生姜300g
・はちみつ 22.5g
・砂糖 270g
(このうち普通の砂糖170g、ラカント100g)←カロリーオフする為

・シナモンスティック1本
・ブラックペッパー ホール15粒
・グローブ ホール 12粒
・ローレル(ローリエ) 1枚

・水 400ml

作り方生姜をスライサー