初めてのパプアニューギニアを楽しむ【コーヒー】

前回買おうとして、売り切れで買えなかったパプアニューギニアのコーヒー豆。

今回カルディに行ったら普通に売っていたので、早速買ってきた。

ではさっそく、カルディのホームページにあった「リンゴやプラムを思わせるジューシーさ」を確かめていこう。

もはやハンドピックをすることなく、即座にミルで挽いて……

相変わらずの浸漬式で抽出。

完成しました。

正直匂いにリンゴ感はない気がするが……。

さてさてお味は……？

（ゴクリ…）

・・・

あー……

わからんでもない。

今まで飲んだ柑橘系のコーヒー豆では「う～ん…酸っぱ！」という感じだったが、なんだか今回は果実のジューシさを感じる気がする。

やはり柑橘系とはまた違った酸味系コーヒーということか。

そのまま何口かブラックのまま飲んでみるが、やはりパプアニューギニアは特徴がちゃんとある豆だと思う。（強烈とかではないが）

ブルーマウンテンとして日本に入ってきていたという話があったが、よくバレなかったな……。

というわけで例によってクリーミングパウダーを投入。

（ゴクリ…）

美味い。

「もうこいつクリーミングパウダー入れると美味いしか言わねぇな」とか思われてそうだが、美味いので仕方がない。

パプアニューギニアはカルディの公式データでは浅煎りで酸味系のコーヒー豆になっている。

実際に飲んでみると、確かに苦味よりも酸味…というか、
果実感が勝る感じがする。

ブラックでも酸っぱすぎて嫌になるという感じでは特になかった。

パプアニューギニアはそこそこ個性的な感じがありつつも、ウガンダとかよりもずっと間口は広いかもしれない。

自分としては、果実感のあるコーヒーが欲しくなったら、テキトーなブレンドを買うよりもパプアニューギニアを買うかもだ。

前に飲んだ柑橘系コーヒーはよく分からなかったが、これはちょっと良さがわかった。

これもまたリンゴの……青森の導きだろうか？

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そんなわけでなんか美味しかったパプアニューギニア。

実はカルディのケニアももう飲んでいて、あれも良い感じに個性を持ってはいたのだが、値段が1.5倍になる。（200gで1500円）

なので自分としては、苦味系ではないコーヒーが欲しくなったら、今後はパプアニューギニアを選択することになるかもしれない。

まったく、コーヒー☕は奥が深いな……！！