JR東日本駅員さんが考案！埼京線をイメージした緑色の鯵西京焼きおむすび

【1357むすび】ほんのり屋(赤羽駅)西京焼き高菜包み
《連続1934日目！》

首都圏を中心に駅ナカ店舗を増やしている「ほんのり屋」
JR東日本が運営していて、作りたてのおむすびを買うことができる、便利なおむすび屋専門店だ。

この「1000日間で1000のおむすびを食す男」の連載の中でも何度か登場。

鉄道旅のお供に、楽しませてもらっている。

そんな、ほんのり屋が今、面白い企画をやっているらしい。

それが、こちら！

池袋駅と赤羽駅のコラボ企画！
「駅員さん考案おむすび」

鉄道好きでおむすび好きな自分には、もってこいの企画！

これはたまらない。

さっそく買いに行こう！

赤羽駅構内にあるエキュートへ。
和のイメージがあるおむすびだけど、この時期はやっぱりハロウィン！

今回狙うは、あじ西京焼のおむすび。
どこにあるかな。

あった！
オススメの2番目のマークがついている！

「あじ西京焼き高菜包みおむすび」

見てよ。このみどり色！

これは、まさにJR埼京線の車体をイメージしているのでは！

そして、高菜に入っている太い筋は、東京と埼玉をつなぐ大動脈を表しているだろう。

見ているだけで、食欲がましてくる。
さあ、食べましょう。

いっただきまーす！

がぶりっ。

しゃくっ。
高菜が弾けて、そのしゃくしゃくした歯応えがいい感じ。
高菜のみずみずしさとその塩気が、お米に染み渡っている。

おっ。
中にはあじの西京焼きが入っている！

上品な西京味噌と庶民的なあじの融合。
埼京線の沿線のさまざまな光景が目に浮かんでくるぞ。

うんうん。

これは、ぜひ定番化してほしい味ですね。

JR東日本駅員さんが考案した、埼京線をイメージした鯵の西京焼きおむすび。

ご馳走たまでした！

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よろしければ、桃鉄とおむすびについても、おかわりどうぞ！

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