出来たておむすびを贅沢食べ！

【106むすび】おひつ膳田んぼ(表参道)明太子

お洒落で美食が集まる街、表参道。この表参道で行列の絶えない和食の有名店が、おひつ膳田んぼ。並んでいるほとんどの人が頼むのがおひつ膳。
炊き立てのご飯がおひつに入っていて、焼き魚のおかずと一緒に食べたり、お茶漬けにしたり、思い思いの食べ方ができる。

**実は、このお店でお勧めしたいことがある。
それは、握り立てのアツアツおむすびをお店で食べることなのだ。 **

週替わりのお米。
新潟県長岡こしひかり！

お米だけでなく、塩や海苔までこだわっている！

明太子のおむすび！
表参道らしく、ちょこっと乗った明太子の切り身が上品！

もちろん中には、明太子がたっぷり！

まず、お米が美味しい。
お米の甘さが引き立つような、絶妙な炊き加減。握り立てなので、あったかく、ふんわりほどける感じ。

海苔も厚みがあってパリパリ。

そして明太子。写真でもわかるくらい、粒が大きく揃っていて、しっかりしている。
かなり完成されているおむすびだなあ。

周りで食べている人は、みなさん、おひつ膳。
でも、握り立てのおむすびをその場で食べられる幸せ。これはいいかも。

ご馳走たまでした！

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