食の融合！チーズタッカルビ焼きおにぎり

【115むすび】こんがりや(品川駅) チーズタッカルビ

日本の食のいいところ。それは、時代の中で新しいものを取り入れ融合させて、さらに美味しいものにしてしまうところかもしれない。
それは、焼きおにぎりという分野でも起こっている。

品川駅構内エキュートの中にある「こんがりや」。

色とりどりのおむすび達がショーケースの中に並ぶ。

特に人気なのが焼きおにぎり。
いろいろな種類がありそうだ。
何を注文するから迷ってしまう。そんな時、レジ前にある1枚のポスターが目に入った。

期間限定　チーズタッカルビおにぎり！
これは一体…

凄いボリューム。

焼きおにぎりの上に、甘辛いタレがたっぷり。
その上にカルビとチーズが層を作っている。

おむすびから食べやすさという要素は抜かしているのかもしれない
もはや、手で持てない(笑)

品川駅という場所がら、新幹線の中などで食べる人がいるかもしれないが、多分それにも向いていない。

だけど…うまい。
濃厚なチーズがトロッととろけて全体を包み込む。
焼きおにぎりの香ばしさがさらに合う。

食の融合。
進化系焼きおにぎりには、注目していきたいと思う。

ご馳走たまでした！

#1000日チャレンジ 　　

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