下手なんですけど、
「あっ、こんな味になるんだ」と分かったり、
「次、こうしたら美味しくなるかな」と思ったり、
「いつか美味しいって言ってもらえるかな」と考えたり、
「健やかな食生活を、大切な人には送ってほしいな」と思いふけたり。

それが今、料理ができる原動力。