ライスペーパーに生野菜やエビなどの具材を包み、
タレをつけて食べるベトナム料理を作りました☆彡
Today’s menu"生春巻き"
材料
ライスペーパー
ベビーリーフ
サンチュ or レタス
春雨
むきエビ
※パクチー(あれば)
作り方
1.ライスペーパーをぬるま湯にさっとつける
2.ライスペーパーに具をのせる(手前側に野菜を乗せ、海老は奥側に)
3.具をのせたら手前を折り、左右を折り、くるっとして海老が見えるようにしたら完成!
スイートチリにつけて食べると美味しいです:)
お好みの具材を加えて色々とアレンジしてみてください☆彡