今日の料理(145)ラディッシュリーフ炒め
2022.11.2(水)に作ったラディッシュリーフ炒めを紹介します。
【材料(2人分)】
■ラディッシュの葉 1つ
■にんにく 1かけ
■ごま油 大2
■白ごま 適量
【作り方】
(1)葉を等分にカットして洗う
(2)フライパンにごま油を入れにんにくを炒める
(3)葉を入れ2分ほど炒める
(4)皿に盛りごまをかけ完成
【感想】
定番の葉料理です。
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学習教材(数百円)に使います。
2022.11.2(水)に作ったラディッシュリーフ炒めを紹介します。
【材料(2人分)】
■ラディッシュの葉 1つ
■にんにく 1かけ
■ごま油 大2
■白ごま 適量
【作り方】
(1)葉を等分にカットして洗う
(2)フライパンにごま油を入れにんにくを炒める
(3)葉を入れ2分ほど炒める
(4)皿に盛りごまをかけ完成