誕生花＆花言葉：10月22日
さんしょう（山椒）
Zanthoxylum piperitum
ミカン科
サンショウ属
落葉低木
草丈１～５m
開花3〜4月
結実8～10月
枝にはトゲがあり、葉はもむと芳香が出る。
春の若葉は、料理で「木の芽」と呼ばれる。
熟した実や雄花も食用になり、太い幹はすりこぎとして使われる。
「山椒は小粒でもピリリと辛い」ということわざは、
山椒の実は小さくてもすごく辛いのを、
体が小柄でも頭の働きが鋭い人にたとえたもの。
トゲがない「あさくらざんしょう」は庭木向きの園芸品種。
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