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ソムリエ試験対策ここだけは!イタリア ~アブルッツォ州 / モリーゼ州~
~アブルッツォ州~
![](https://assets.st-note.com/img/1685359765091-3kgjXDN9E8.png)
〇プロフィール
・北はマルケ、西はラツィオ、南はモリーゼに接している。
・人間より羊の方が多いと揶揄される州
◆DOCG◆
◎モンテプルチャーノ・ダブルツッォ・コッリーネ・デラマーネ Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane
→ダブルツッォ(d'Abruzzo)=アブルッツォ州
◎テッレ・トッレージ Terre Tollesi
・2019年 DOCG昇格
~モリーゼ州~
![](https://assets.st-note.com/img/1685513325436-ew3eDimwYY.png)
○プロフィール
・北はアブルッツォ、西はラツィオ、南はカンパーニア、プーリアと接し、東にはアドリア海が広がっている。
・1963年にアブルッツォから分離して作られた州。
〇主要ブドウ品種
【黒】
・ティンティリア Tintilia
モリーゼだけで栽培されているブドウ
【語呂】「モリーのティンティン」
◆DOCG◆
なし