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旅の豆知識

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高知で食べる、道の駅だとあなどれないカツオのタタキ

高知で食べる、道の駅だとあなどれないカツオのタタキ

△1 10/19:カツオのたたきが食べられるお店のmapを追記しました

みなさんこんにちは。旅の研究員です。
今日は道の駅だとあなどれない
カツオのたたきを紹介します

ちなみに今日は#15分チャレンジというものをやってみます
15分でどこまで書けるかというものです。

- どこのカツオのたたきやねん
- なぜ紹介するのか
- どこで食べられるのか
- んで、味は?

に着いて話していこうと思い

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なぜ阿蘇の景色はこんなにも美しいのか

なぜ阿蘇の景色はこんなにも美しいのか

みなさんこんにちは
旅の研究員です(@Trip_Researcher)

日本全国を旅してきて、どの景色も感動してしまうのですが
その中でも特に美しいと思うのが阿蘇の景色
遠くから眺めても山一面を覆う草原の景色が美しく
また、阿蘇の山々を登ってみても
カルデラ地形の中で営まれる生活、田畑の景色が非常に美しい。

そんな阿蘇の景色ですが、自分の経験を遡ってみても
これほどまで、一面に広がる草原の景色

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紅葉の名所で食べる、仙台の隠れた名物

紅葉の名所で食べる、仙台の隠れた名物

みなさんこんにちは。旅の研究員です
今日は仙台の隠れた名物、
三角揚げの話をしたいと思います。

三角揚げとは?三角揚げとは簡単に言うと「分厚い油揚げ」
宮城県の隠れた名物です。

宮城県の名物といえば、牛タン、ずんだ(枝豆)
などが思い浮かぶと思いますが
その二つに並んで美味しいグルメが三角揚げ。

見た目は超分厚い油揚げ。
外はサクサク、かつ中はフワフワ。
ニンニク七味と醤油をかけて食べれば

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