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やっと出会えた香ばしいお抹茶!山政小山園『四方の薫』

皆様こきげんよう。
当ブログにお越しくださり、ありがとうございます。

さて、私は高校の部活動をキッカケとして茶道を習い始め、今年で7年目となりました。
ゆえに、高校生の頃から、自分でも抹茶を購入して、自宅で点てて喫茶するということをしてきました。

そんな中、私には、ある悩みがありました。
「お茶会で頂く香り高い抹茶を、家でも再現できないものか…。」

これまで、様々な銘柄の抹茶を購入して点ててきましたが、どうも、お茶会で頂く様な味にはならない…。
お茶会で頂くお抹茶は、独特の『香ばしさ』を感じるのです。

し・か・し!
最近になって、やっと自分で点てられたのです。
私が思い描いていた『香ばしいお抹茶』を!

それは、山政小山園の『四方の薫』。
しばらくぶりに市街のお茶屋さんに行って買ってきた抹茶です。

いつも通り、茶杓で抹茶をすくって、お湯を注ぎ、茶筅でかき混ぜると…
ん?!この香りは…お茶会で感じた…あの香ばしさだ…!

そう…、やっと自分で点てられたのです…!
お茶会の「香ばしいお抹茶」を!
嬉しすぎる(;ω;)

香り高い『四方の薫』

お世話になっている茶道具屋さんいわく、

山政小山園…苦みがあり、玄人向けの味。
丸久小山園…まろやかで、万人受けする味。

とのことで、私は丸久小山園の方を選んでいたのですが…。

山政小山園の『玄人向け』のお抹茶、意外と私にも合っているのかも…。

私は素人だから…と、あまり山政さんのお抹茶は飲んでこなかったのですが…、これからは積極的に飲んでいこうかなぁ。

これまで、どんなに頑張っても「香ばしいお抹茶」を点てられず、私の腕前不足かなぁと悲しく思っていましたので、今回『四方の薫』にて実現でき、感動!
たしかに『四方の薫(かおり)』という茶銘も納得でございます。

皆様もぜひ、山政小山園の抹茶『四方の薫』を喫茶してみてはいかがでしょうか…?

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