血糖and血糖値

今日は制限すべき「糖質」の話です。
わりと難しい話っぽいですが理解すればわりと簡単です。

「血糖」とは血液中に溶け込んでいるブドウ糖の事をいいます。
「血糖値」とは血中のブドウ糖濃度を表します。

そして体内のブドウ糖の一部は「グリコーゲン」に作り替えられます。

グリコーゲンは絶食時など体の細胞がエネルギー不足になったときに「すぐに使える緊急用のエネルギー」として肝臓や筋肉に貯蔵されるのですがその貯蔵量はそれほど多くはないのですね。

そして糖質制限をしていく上でブドウ糖、血糖、グリコーゲンという言葉がたくさん出てきます。

そしてこれらは糖質が体の中で変化した姿という事です。

この色々な姿をした糖質ですがこれらを体内でコントロール出来るのは「インスリン」という呼ばれるホルモンだけなのですね！

このインスリンというのは主に血糖値を正常な値にするためのホルモンです。脂肪燃焼を抑制する働きがある事やインスリンによって血糖値が乱高下すると脂肪が蓄積しやすくなることから「肥満ホルモン」と言う名を持ったりします。

このインスリンの働きを知ることも糖質制限をするのに大切なポイントになってくるわけですね！

なんか難しい話ですみません😅

次は楽しくなるような話していきますね😃

レッツパワー！！