250122 今日の食事は買い出し、、、 そしてデリバリー尽しの日本食デイだった。
3年振りに日本へ一時帰国している息子は
4日後の日曜日に米国に向け発つ予定だ。
日本での家族3人での食事のシーンは
数える程しか残っていない。
本日22日の息子からのリクエストは、
たこ焼き、お刺身、焼き鳥・・・。
昼食をたこ焼き、夕食を刺身＆焼き鳥に
しようと計画。
問題は、それらの調達先だ。
家内は朝から所用で外出だったから、
昼食は息子と私の二人。
たこ焼きは自宅近くのセブンイレブンに
冷凍品がある事を昨夜の内に
調べておいたので朝一番で、
セブンイレブンへ。
リモートで朝早くから米国との仕事を
行っていた息子も空いた時間で
一緒に買い出しに付き合うと言う。
そこで、親子2人で朝方、通勤や通学で
桜新町駅を目指す人波に揉まれながら
お店へ。
たこ焼きは、
2種類がショーケースに並んでいた。
選んだのは、「銀だこ」。
それと、豚骨のカップ麺も購入。
昼食は息子の手が空く、10時半からの
1時間だったので、その時間に合わせて
準備をした。
準備といっても、電子レンジにチン！と
湯沸かし・・・なのだが。
私は冷凍ご飯をチンして、きざみ海苔の
醤油飯・・・私の大好物。
決して見栄えのする食卓では無いが
美味しいのだから、、これで良い！
夕食は、刺身を先日14日の夕食と同じく、
これまた近くのスーパーで購入。
焼き鳥はデリバリー。
ご飯を炊いて、家内が味噌汁を作り、
日本食三昧の息子リクエスト食事会は
楽しく美味しく始まった。
