【小児科 年15回→０回✨】やって良かった食改善！＜第2位＞

こんにちは！
＼重ね煮で叶える♡あんしん離乳食・幼児食／
重ね煮アカデミーのともなです。

＊＊＊＊

年１５回の小児科通いを手放した秘訣を
ランキング形式でお届けしています♡

今日はこちら！
＝＝＝＝＝
やって良かった食改善！＜第2位＞
＝＝＝＝＝

それは・・・

／
白米→分づき米に変えたこと
＼

「えっ！
子どもには白米じゃないの？」

「分づき米ってそもそも何？」

そんな疑問に
お答えしますね♡

①分づき米って何？

分づき米とは、
玄米の精米度合いを少なくしたものです。

▷玄米の栄養
▷白米のおいしさ、消化しやすさ、炊飯しやすさ

そのイイところ取りをした
お米なんです✨

玄米は
「胚乳」「胚芽」「ぬか層」の3つの成分で
構成されています。

白米は胚乳部分のみ。
胚芽米は胚乳と胚芽のみ
です。

玄米の、ぬか層部分を削ったものを
分つき米と言います。

削り具合によって呼び名が異なります。

３割削ったものを３分つき米
半分削ったものを５分つき米
７割削ったものを７分つき米

といいます。

②こんなに違う！栄養価

５分つき米と白米の栄養分を比較
してみます。

５分つき米は白米より

ビタミンE▷2倍以上
ビタミンB１▷4倍以上
繊維質▷約2倍

含んでいるのです✨

カルシウム、鉄分、マグネシウム
亜鉛といった、
現代人に不足しがちなミネラルも多く含みます。

そして、玄米と比べると
食感もやわらかく食べやすく、
消化吸収しやすいという

メリットがあります。

③お米の食べ方

我が家では
家庭用精米機で、
お米を炊くたびに精米しています。

家族の
体調が良いときには
５分づき、

夏場は消化力も
落ちやすいので
７分づき、

体調が悪い家族がいる場合は
より消化しやすいように
白米でいただく。

というように、

季節や状況に合わせて
精米具合を調整
しています。

お米は
油分を含むので、
精米すると酸化が始まり、
鮮度が落ちてしまいます。

おいしい、つきたてのごはんを
食べるなら、
その都度精米するのが一番です✨

＊＊＊＊＊
毎日食べるお米を
白米から分つき米に変えるだけで、

栄養価と食物繊維を
底上げできるなんて、
最高ですよね♡

玄米はちょっと食べづらい、
という方でも、
７分つき米なら美味しく食べられると思います＾＾

我が家の息子は
離乳食から分つき米のおかゆと
重ね煮みそ汁で育っていますが、

誰よりも免疫力が
強いです。

そして、３日に１日くらいの
便秘がちだった娘も、

白米から分つき米に変えただけで
２週間で便秘が解消し、

風邪を引く頻度も
激減しました。

「お子さんの便秘や不調に
悩んでいる」

「毎日のごはんで
栄養が足りているか不安」

そんな方は、
ぜひ分つき米を試してみてくださいね♡

＊＊＊＊＊

明日はいよいよ、
やって良かった食改善！＜第１位＞
をお届けします。

お楽しみに♡