
#5 「BLUE SPOON」の由来
クライアントさんからのご質問で、
Q:「BLUE SPOON」の由来って何ですか?
といったのがありました。
あ、その前に、
「BLUE SPOON」というのは会社名で、
「BLUE SPOON COFFEE ROASTERS 本店」
を香川県高松市にお店を設けております。
スタッフは僕の両親と妹を含めた
4人家族での家族経営をしているお店で、
自家焙煎で新鮮な「コーヒー豆」を
業種業態、そして老若男女問わない
「小売・卸」の販売を行っております。
そのお店で僕は、
コーヒー豆焙煎師 兼 バリスタ
を任せられており、
“次世代の子供達への残し方”
をテーマに活動拠点を広げています。
僕の中での「コーヒー」に対する向き合い方も
多くの方から「面白いね!」って言ってくれるので、
また別の投稿で熱く語らせて頂きますね‼︎
話は冒頭に戻りまして、
「BLUE SPOON」の社名の由来ですが、
香川県に隣接している瀬戸内海をイメージした
「BLUE」
日本以外(世界)から選び抜いているということと、
困っている人を“助けたい”ということからの
「SPOON」
これを合わせたのが
「BLUE SPOON」
となります。
この社名の由来を考えたのは僕の父で、
目の前の人が困っていたら何か力になってあげたい‼︎
とても人間味が溢れていて人情に熱い
そして気が付けば周りに人が集まっている。
そんな父の熱い想いからつけた
この「BLUE SPOON」を
より多くの方に知って頂きたいと思い、
活動拠点も少しずつ広げていっております。
簡単なお店の紹介ページを貼り付けておきますので、
良かったらこちらも覗いてみてくださいね!