結局『タピオカブーム』とは何だったのか？
最近ニュースで知った。コーヒーが嫌いな中高生が増えており、彼らはどちらかと言えばティーやスムージーを好むらしい。
苦味の強い料理を食べる機会が減ったことでそういう飲料も嫌う傾向がある。また、外出先のカフェにて写真映えするドリンクが人気になり、白玉・ホイップなどのトッピングに向いているラテなどを注文する学生も多いと専門家が分析していた。
言われてみれば街中を歩くと、カスタマーのそんな要求に応えているファミレスや喫茶が乱立している。それに通ずる話で、最近書店で週刊誌を立ち読みし
