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#クミン
フードプロセッサーで作る!クミンクッキー
クミンの香りが大好きで、料理によく使っていたのですが、
お菓子につかってみたら面白いのでは?
と思いつき作ってみました!
材料
作り方
①フードプロセッサーに 薄力粉、無塩バター、砂糖、塩 をいれる。
粉が全体的に黄色っぽくなるまで攪拌する。
*混ぜすぎるとかたまりになってしまうので注意。
全体が黄色っぽくなったらすぐ止めること。
②クミン、よく溶いた卵をいれ、攪拌する。
まとま
クミンの香りが大好きで、料理によく使っていたのですが、
お菓子につかってみたら面白いのでは?
と思いつき作ってみました!
材料
作り方
①フードプロセッサーに 薄力粉、無塩バター、砂糖、塩 をいれる。
粉が全体的に黄色っぽくなるまで攪拌する。
*混ぜすぎるとかたまりになってしまうので注意。
全体が黄色っぽくなったらすぐ止めること。
②クミン、よく溶いた卵をいれ、攪拌する。
まとま