大学生 秋の味覚!さつまいもを収穫でも・・・不作でがっかり・・・
こんにちは!
今日は私達、東海学院大学管理栄養学科の畑プロジェクトの学生です!
大学内の食品ロスから堆肥を作り東海学院大学試験圃場で年間20種類以上の野菜を育てています!
今日は、楽しみにしていた
秋の味覚!さつまいもの初収穫日!!
大きなお持ち帰り袋をもって、どうやって食べようかと考えながら
朝からみんなで、はりきって畑に・・・
でも・・・なんだか去年のさつまいもとだいぶ違う。。。
長雨で日照不足が続いたからね。。。
農業は自然環境と密接に関係していることを痛感・・・