大学生×各務原にんじん にんじん味噌煮込みうどん 77 東海学院大学管理栄養学科 2023年1月29日 11:25 東海学院大学管理栄養学科の各務原にんじん料理動画プロジェクトチームの学生です!岐阜県各務原市特産の各務原にんじんの料理動画をご紹介しています!自分たちなりに考え地産地消の推進と野菜摂取量の向上をめざし、6年前から各務原市様と連携して取り組んでいます!今日は、岐阜県各務原市でも珍しく雪が降っていて、寒いので体が温まる『にんじん味噌煮込みうどん』をご紹介します!味噌煮込みうどんは愛知県の郷土料理ですが、愛知県内に限らず、中京地方に属する岐阜県美濃地方、三重県北勢地方においても味噌煮込みうどんが良く食べられています!是非お試しください! いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #うどん #岐阜県 #料理動画 #各務原市 #味噌煮込みうどん #東海学院大学 #東海学院大学管理栄養学科 #煮込みうどん #JAぎふ #各務原にんじん 77