【ビュッフェ心得#4】

その5 目玉メニューは確保
その場で調理されるものや限定メニューはハズレなし。提供時間の確認はマストです。

その6 味がわかるものは取らない
安パイな料理は満足感が予想を超えてきにくいです。
普段食べない料理ほど新たな出会いと気づきがあります。