フードロス削減ラボ#22 訳ありフルーツ専門店（株）タケショウ 様(23/10/10)
第22回配信されましたフードロス削減ラボです♫
フードロス削減ラボとは
ポッドキャストを使って、レットに商品を提供いただいている全国の事業者の方にご商売の内容やレットの活用方法などを聞いていきます。
ラジオ感覚で視聴することもでき、Wi-Fi環境でデバイスにダウンロードし、オフラインでもお楽しみいただけます。
第22回のゲストは、長野県長野市の「訳ありフルーツ専門店（株）タケショウ」さんです！
当社は長野県長野市を拠点に県産の訳あり果物をネットを中心に卸しと小売をしています。
果物の形などが少し悪いだけで、廃棄されることはもったいないという思いから、食品ロス削減をコンセプトに、現在の事業を開始しました。
今年からは自社農園で、味や糖度に問題のないシャインマスカットを収穫できるようになりました。
当社での売れ筋商品なので、より一層力を入れていければと思いますね。
規格外品を販売する際に、届いた商品が思っていたものと違うなどのクレームが発生しないために行っていること、複数回購入するリピーターや毎年チャットでいつ販売しますか？などコアなファンを獲得するために行ったこととは？
その他にもデリケートなフルーツの取り扱いや、発送および梱包時に気をつけている点、今後の展望についてもお聞きしております。
詳しくはポッドキャストをお聞きください！
今週のポッドキャスト
※Spotifyを始めApple Podcast・Google Podcasts・Amazon Musicでもご視聴いただけます
ゲストプロフィール
■ゲスト
訳ありフルーツ専門店（株）タケショウ 様
■主な人気商品
長野県産訳ありリンゴ
※売り切れの場合もございます。