おはようございます(^^♪
米粉バナナマフィンを作りました。
小麦粉を使っていませんが、さくさくとした生地です。
砂糖を使わず、バナナの甘味だけで仕上げました。血糖値が気になる方にもいいかも。
甘味がありいい味に仕上がりました(^^♪
https://tiare-coffee.stores.jp/