コーヒーにまつわる道具 Vol.32 - コーヒードリッパー
KONO名門フィルター VS ハリオV60
今日は自分が普段使っているペーパードリッパーの紹介。
紹介するのはKONO名門フィルターとそれに付随してハリオV60。
どちらも定番のドリッパーです。今回は両者のサイズデザインのみに焦点を当てて比較してみます。（どちらがよりおいしいコーヒーを淹れられるかという観点は入っていません）
まず、ぼくがよく使っているスタンレーのタンブラーに両者を乗っけてみます。
KONO名門フィルターとV60どちらもOK。ここでは差はありません。
次にコーヒーを淹れる準備をしている際や淹れ終わったときにドリッパーを一時的に置いたりしている黒いタンブラーに乗せてみます。
こちらも両者OK。
そして、ぼくのコーヒーの淹れ方スタイル：魔法瓶にコーヒーを直接淹れる。
その魔法瓶に両者が合うかどうか。
ここで差が出ます。
魔法瓶によってV60の口径と魔法瓶の口径が合いません。
ぼくは直接魔法瓶の上にドリッパーを乗せてコーヒーを淹れるのでこれは致命的です。
一方でKONO名門フィルターは、今のところぼくが持っている３種類の魔法瓶のどれにでも口径が合います。
さて、ドリッパーにはフィルターを置き、挽いたコーヒー豆を入れるのが通常の使用方法。しかし、ぼくはそれ以外の用途にも使っています。
それは愛用ミルのコマンダンテ にコーヒー豆を入れる漏斗としての使用です。
実はぼくの持っているV60は下部のプラスチック部分が割れてしまっています。捨てようかと思ったのですが、何かに使えないか考えていました。
ちょうどコマンダンテ にコーヒー豆を入れる際に、コーヒー豆がポロポロと落ちてしまうことがよくあったんです。
そこで閃きました。「V60を漏斗にしてコーヒー豆の投下いけるんじゃ？」
ビンゴ。バッチリです。
一気に豆を入れると詰まってしまいますが、これならコーヒー豆ポロポロはありません。
V60も名門フィルターどちらもコマンダンテ に合います。
ということでV60は現在はコマンダンテ 専用の漏斗として毎回活躍しています。
↓こちらが下部のプラスチック部分が割れてしまったV60。
漏斗としてであれば全く問題なく使えます。
結論です。
ペーパードリッパーを使ってぼくの魔法瓶スタイルでコーヒーを淹れる場合は、KONO名門フィルター 一択です。
プラスチック製のV60の方が断然安いのですが、ペーパードリップでコーヒーを淹れる自分の環境にオールマイティに使えるKONO名門フィルター以外の選択肢は今のところありません。
↓名門フィルターは何といってもカラーバリエーションのPOPさが秀逸。
人それぞれコーヒーを淹れる環境・スタイルが違います。
自分に合った定番が見つかるとなんだかホッとしますね。
もし同じように魔法瓶スタイルでコーヒーを淹れてみようかなと思っている人はぜひKONO名門ドリッパーを試してみてください。（ただし、すべての魔法瓶に合うかはわからないので、あくまで自己責任でお願いします）
ぼくは50gの豆で700ccのコーヒー淹れて、魔法瓶に作り置きスタイルです。
だんだんとホットコーヒーが合う季節になってきました。
コーヒー飲もう。
＜今日の誕生日＞ ９月２０日 モニカ・ゼタールンド（1937 - 2005）この日生まれたスウェーデンの歌手・女優。