桃たちのリレー 12.蟠桃

ついに登場！

「蟠桃」福島県産

な、なにこれどうなの？どうしたの？ひねくれたんか？

見た目ファーストだと、そう思ってしまう

ただ、私は聞いていた

国産の蟠桃が、大変レアで、非常に美味だということを……

と、いうのも、日本では生産量が少ないため
なかなか市場にも出回らないらしい。

むいてみるとこんな感じ

形は歪んでいるとはいえ
皮は手で簡単にむける。

そして種離れが良いのが良い。

果肉はむちっと緻密、それでいて柔らかさもかんじる…
水っぽさがないから甘味酸味のバランスをより濃く感じ、力を感じる…
大変美味しゅう、。

西遊記(孫悟空と猪八戒が食べた不老不死の桃が蟠桃と伝えられている)や中国神話にも登場しているらしい。

また楊貴妃も好んで食べたらしい。

なんだか力が湧いてきた
桃を食べてそう思ったのは初めて、。
(思い込み)

ただ、不老不死はいいかな、、。