【週末農家が教える】肌がキレイになる食べ物
こんにちは！てるかファームのKazuです！
最近kindleの新刊を出しました！
まだの方はぜひ！
今日は肌の健康の話。
私たちの体は日々、活性酸素との戦いを繰り広げています。
特に忙しいサラリーマンの方は、ストレスや睡眠不足、不規則な生活により活性酸素が多く発生しがちです。
この活性酸素は、肌の老化や様々な健康トラブルの原因となります。
しかし、抗酸化物質を含む食材を摂取することで、活性酸素による酸化ダメージから肌を守ることができます。
まず注目したいのは、ビタミンCを豊富に含む柑橘類。
みかん、レモン、グレープフルーツなどには、コラーゲンの生成を促進し、肌のハリと弾力を保つ効果があります。
次に、ビタミンEを含むナッツ類。
アーモンドやくるみには、細胞膜を保護し、肌の乾燥を防ぐ効果があります。
小分けにして机の引き出しに常備しておけば、3時のおやつとして最適です。
さらに注目したいのが、ポリフェノールを含むダークチョコレート。
カカオ含有量70%以上のものを選べば、強力な抗酸化作用が期待できます。
ストレス解消にもなり、適度な甘さで気分転換にもぴったりです。
緑茶やルイボスティーなどのお茶類も、カテキンやフラボノイドなどの抗酸化物質を含んでいます。
水分補給を兼ねて、デスクでマイボトルを活用しましょう。
野菜では、βカロテンを豊富に含むにんじんやかぼちゃ、リコピンが豊富なトマト、アントシアニンを含むナスや紫キャベツがおすすめです。
特に、生食できるミニトマトは、デスクでの作業中にも手軽に摂取できます。
忙しい毎日でも、少しの工夫で抗酸化物質を意識的に摂取することができます。
皆さんもぜひ食べてみてください！
最後まで読んでいただきありがとうございました♪