ハラミの効果

体に良いについて

ハラミは高たんぱくで、カルビに似た味わいを持ちながら、カルビよりも脂質が少なく低カロリーなため、ダイエット中でも食べやすいでしょう。 網焼きでよく焼くと脂が落ち、カロリーを抑えることができます。 筋肉の材料となるたんぱく質や、老廃物の排出を促すカリウムが含まれているので、代謝を高めたり、むくみ解消にも役立ちます。

太りにくいについて

ハラミはダイエットに向いている食材です。 他の部位よりも低脂質低カロリーなため、ダイエット中でも我慢せずにお肉を楽しむことができます。 それに加えて栄養価も高く、ダイエット中や女性に嬉しい栄養素が豊富に含まれているので、栄養補給にもなります。

ヘルシーについて

牛の横隔膜であるハラミは、赤身と良く似ていながらも脂質が少なく比較的あっさりしているのが特徴です。 タンやかたロース、バラよりもカロリーが低いため、これらの部位よりはハラミを選んだ方が、摂取カロリーを抑えることができます。

牛のハラミのカロリーは100gあたり321kcalと、カルビなどの脂肪分が多い部位より低カロリーとなっています。 さらにカリウム、鉄、たんぱく質、ビタミンB12、亜鉛などが含まれており栄養価が高いため、おいしいだけではなく体にもうれしい部位となっています。

高タンパクについて

ハラミは高たんぱくな食材。 バラ肉と同じほどのたんぱく質が摂取できるホルモンなのです。

ホルモンについて

見た目は赤身肉のように見えますが、横隔膜についている筋肉であることから、ハラミはホルモンに分類されています。 しかしながら、ホルモン特有の臭いやクセも少なく、味わいも赤身肉に近いため、焼肉などでは高い人気を誇っています。

よく焼くについて

ハラミは内臓系部位のため、ときには内臓独特の匂いがある場合も。 そんなケースでも、しっかりと焼くことで、臭みが取れ、安心して食べることができます。

ダイエット効果について

牛ハラミには、亜鉛の他にもカリウムとマンガンが含まれています。 カリウムの主な働きは、体内の余計な水分と塩分を調整しカラダのむくみを解消してくれます。 またマンガンは、脂肪や糖分の代謝を促し、一日の消費カロリーを高めてくれる作用があります。 このようにダイエットやトレーニング中には、うれしい成分が含まれています。

豚ハラミについて

豚ハラミは、たんぱく質が豊富で、ビタミンB群や鉄分も多く含まれています。 これにより、疲労回復や貧血予防にも効果的です。 特にスポーツをする方や健康を気にする方におすすめの部位です。

肉は毎日食べた方いいについて

肉は優れたたんぱく源のひとつ

肉の成分で大きな割合を占めるのはたんぱく質です。 動物性のたんぱく質には、健康的な体づくりに欠かせないアミノ酸が豊富に含まれています。 筋肉や髪の毛、爪など人間の体を作るために不可欠な成分なので、毎日の食事で欠かさず摂取することが推奨されています。