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おせち料理作りました!
みなさんこんにちは。英語オンラインコーチの、さとみです。
今日は、お友達とおせち料理を作ったので、意味合いを、いろいろ調べてみました😌
Osechi is the traditional meal only prepared for New Year.
(おせち料理は新年のためだけに準備される伝統的な料理です。)
All of the Ingredients in Osechi are well-meaning.
(おせち料理に入っているすべての具材は意味があります。)
Because Osechi is eaten to pray for good health and great harvest for a year.
(なぜなら、おせち料理は1年の健康と豊作を祈って食されるからです。)
栗きんとん
「mashed sweet potato with sweet chestnuts」は、漢字では金の固まり「金固」と書きます。美しい黄色はお金を象徴し金運を向上するための食材として用いられます。
The kurikinton raises money luck.
(栗きんとんは金運を向上させます。)
伊達巻き:知識向上
伊達巻き「sweet omlet」は形が読み物の巻物に似ていることから、知識を向上させる願いを込めて準備されます。
The sweet omelet is one of the ingredients in Osechi to wish to improve knowledge.
(伊達巻きは知識向上を願うためにおせちに入っている食材の一つです。)
まだまだたくさん種類がある、おせち料理ですが、全部は無理なので、今年はこのぐらいで🤗✨
皆様良いお年を、お迎えください😌