56歳女性一人暮らしの自炊生活。2021年12月
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ダイエット継続中の12月です。
月の半ばで寒さに備えてなのか脂質を多めに食べたい時期がありました。
その時は若干体重も増加し、ダイエットは一時お休みか?とも思ったのですが摂取カロリーは所定の範囲内に収まっていたので目標の量だけ減量する事ができました。
体重は着衣で12月1日が52.9kg、12月31日が52.0kgでした。
一人暮らしを始めてちょうど1年が経ちました。
一人暮らしの自炊はいろいろ面倒と言われていたので、どうなのだろうと思いながらのスタートでした。
たまにお惣菜を買うのも良いのですが、基本的にお家ごはんが好きです。
その為、どうしても市販品は飽きてしまうのです。
今まで作っていた量がかなり多めだったので、1食分の量の感覚が最初はなかなかつかめませんでした。
調味料はお玉何杯で測っていたのです。
最近ようやく調味料の量が大雑把にわかるようになり、あり合わせのもので適当に作って好みの味付けが出来るようになりました。
YouTube先生のおかげで料理本を何冊も買わなくても、美味しい物が1人分作れるのは良い時代になったとつくづく思います。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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読んでいただきありがとうございます。
作品を作るための勉強代などに充てさせていただきます。
今後ともよろしくお願いいたします。_(_^_)_