シンプル
モデルのkanocoさんがインスタにあげていた「舞茸オリーブオイルいため、味付けは塩ひとつまみ&シークワーサーしぼり」がすっごく気になり、冷蔵庫にあったすだちで代用してみた。
これはもう間違いなく、美味しい!油で炒めたり揚げたりしたものと、塩&柑橘って、なんでこんなに合うんだろう。そもそも、きのこって旨味が凝縮されすぎていて最強。お酒にも合いますね。
簡単だけど一品増えるのでオススメです。
モデルのkanocoさんがインスタにあげていた「舞茸オリーブオイルいため、味付けは塩ひとつまみ&シークワーサーしぼり」がすっごく気になり、冷蔵庫にあったすだちで代用してみた。
これはもう間違いなく、美味しい!油で炒めたり揚げたりしたものと、塩&柑橘って、なんでこんなに合うんだろう。そもそも、きのこって旨味が凝縮されすぎていて最強。お酒にも合いますね。
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