和風大根カレー

余物で作ったらおいしくできたカレー
材料費がほとんどかからず、簡単すぎる節約カレー
キーマカレー風で、大根のみずみずしくておいしいです
冷凍しても何の問題もなし

◎鶏ひき肉　好きな量
◎大根　半分くらい　小さめサイコロサイズ
◎エリンギor椎茸　好きな量　小さめサイコロサイズ
◎カレールウ　適量
◎だしパック（茅乃舎）　1パック
◎めんつゆ
◎お好み焼きソース

鶏ひき肉焼く
大根、えりんぎ炒める
なんとなく火が通ったら、だしパックいれて具材がつかるくらいの水入れて、煮込む
火が通ったらルウいれて、めんつゆ、お好み焼きソースで味整えて終わり（お好み焼きソースはあってもなくてもいい　気分）