59 水無月と京都丹波の話
水無月
旧暦でいう6月
梅雨時で、水無し？
水の月
諸説ありすぎて割愛
やっぱり食べ物の方をとりあげないと
一年のちょうど半分
昔の夏は今より過酷だっただろうなー
百鬼夜行
夏の夜はさぞ怖かっただろうなー
無病息災、疫病退散を願い
高貴な人間だけが氷を食せた時代
庶民は、高価な氷は食べられず、
氷を模した三角形で透明感はういろうで表現
お決まりの小豆🫘を乗せて魔除け
何がすごいってカキ氷も水無月も現在まで続いていて、さらに進化してるってこと
衣食住はさすが👍
まかないで
水無月カキ氷
食べました
なんかおにぎり感あるけど、
しっかり角の立つ型で作れば見違えるはず
密かに
色々な物語を集約した
完成形な気がします
今年は間に合いませんでしたが、
いつか水無月氷
商品化したい。
したいって言うてるうちは、
できないけど（笑）
満月氷もしたい（笑）
6月29日今日で苺スペシャルが終了
来週あたりからブルーベリー楽しみ😍
