#本島スタンド（honjima stand）　#香川県丸亀市本島　　　　https://honjima-stand.com/

#久福ブルーイング本島　#クラフトビール　#香川県丸亀市本島　https://kyu-fuku.com/

#笠島のおばあちゃんの秘伝レシピの釜玉うどん　#香川県丸亀市本島町笠島　#本島　#塩飽諸島　https://www.my-kagawa.jp/point/111/

【 #丸亀市・#本島　#島巡り】　サバの日🟰3月8日(金)から、#塩飽fisheries によって育てられた #サバ などを使ったディナーが #海を休ませるレストラン でスタート！試食会に参加。https://www.instagram.com/shiwaku_honjima?igsh=MTZmbHE1cHV6YWdzZw==

丸亀市本島町にある本島パークセンター内の本島スタンドで、毎週水曜日と木曜日の2日間限定で瀬戸内の旬の鮮魚が楽しめるレストラン「海を休ませるレストラン」がオープン。2月はランチ営業のみだが、3月8日(金)からディナーもスタート。こちらは水曜、木曜とは限らないので、Instagramでチェック。
https://www.instagram.com/shiwaku_honjima?igsh=MTZmbH

【#丸亀市・本島 で島巡り】#鯛編　其の弍　#本島さかな部　#天然の鯛と鮃 を #かずひと部長 に捌いてもらった。三枚おろし、五枚下ろしも今なら覚えてる！オモロイ！ https://honjima-sakanabu.com/

どんどん捌いていく。一つ一つの話が面白い。

【#丸亀市・本島 で島巡り】#本島さかな部　#天然の鯛と鮃 を #かずひと部長 に捌いてもらった。三枚おろし、五枚下ろしも今なら覚えてる！オモロイ！ 其の壱 https://honjima-sakanabu.com/

本島さかな部とは？
"香川県丸亀市にある小さな島「本島（ほんじま）」に住んでいる・携わっている20代が中心となり、魚の魅力・魚食文化・島の魅力などをお届けしている島おこし団体です。"
https://honjima-sakanabu.com/

【丸亀市・本島 島巡り】香川県の本島も2度目。塩飽諸島のこの島を歩くと見えてくる事。漁業も山の上の寺もクラフトビールも猫も🐈

四国の香川県、丸亀市の沖合にある本島。フェリーで35分ほど。瀬戸内国際芸術祭でいくつか島を巡って来たが、丸亀市までは来ていたものの、本島は初めてだった。塩飽水軍の歴史や瀬戸内海の成り立ちとか断片的なイメージしか無かったが、着いてみると、最初に来た時は朝ドラのブギウギのポスターを見て、ここで四国ロケをやっていたのか、と。

しかし、1度目は島の皆さんやオブザーバーの人たちと意見交換をし、今回の2度目