背景まで気を配りたい 2022.3.24
ミツバチは、働き者、よく聞くフレーズだけど、本当にそうかもしれない。
人類の食糧の1/3はミツバチに依存しているそう。ミツバチが体に花粉をつけて移動しないと、農作物が受粉しない。経済価値にすると、全世界でなんと30〜70兆円。これはたまげた!まったく知らないところで、確かにミツバチくんたちは農作物の受粉を助けている。
食用油の原料となる大豆やひまわり。それに、アボカドにブロッコリー、アスパラガス、セロリなどなど。ミツバチ1匹の人生でつくるのは、小さじ1杯分の蜂蜜。
もうね、本当に有り難みが増しました。
なんでも背景まで気を配りたい。見えないところで誰かが仕事をしてくれている。
★MONOCO公式ページに連載、ぼくがほぼ毎週更新しているコラム『感性はミカンセイ』より。
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