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yurane
【ごはん日記】トマトとフェタチーズのパスタ(冷蔵庫の中身一掃)
こんばんは、たけやぶちゃんです。
ついに明日新しい冷蔵庫が届く👏ので最後の悪あがきを兼ねて食材を頑張って使っています...
まっ使い切りなんて無理だけどね！🥺笑
というわけでそろそろ食べ切りたかったフェタチーズを使ってさくっとトマトソースのパスタをつくりました🥰👏
トマトソースはトマト缶とオリーブオイルとニンニクと塩砂糖を入れて煮詰めるだけ💪
(詳しいレシピはこちら。簡単です👏)
フェタチーズを加えるので、塩はこのタイミングで入れずに最後でもいいかもです🤔
煮詰まったら火を止め、フェタチーズを好きなだけ崩したものを加えて混ぜます。
若干溶け残りますがその方がチーズ食べてる感が出ていい感じです☺️
茹でたパスタ(個人的にはショートパスタがお勧め)を加え、和えてからお皿に移します。
上にお好みでパセリやブラックペッパー、パルメザンチーズをかけていただきます☺️👏
意外に手間なく作れるので、フェタチーズが余っていてトマト缶があればぜひ作ってみてください🥰
冷蔵庫周りを必死で掃除するたけやぶちゃんでした。ｳｵｰ🏃♀️