大樹町からの挑戦第二弾

今日はHIUスタートアップのメンバーと、大樹町のふるさと納税関連商品の試食をした。
前回、大樹町で水揚げされたイクラを溜まり醤油に漬け込み、ペットボトルにパッケージして冷凍したイクラを作ったのだが、これがめちゃくちゃ美味かった。食べた人はみんな同様のことを言っていたので、第二弾として今度は次の商品を検討しているのである。

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