幻 ナパ カベルネ

ジャケ買いという言葉があるが、私だったらこれは買わない・・・やさしそうだけどひ弱そうだ。

しかし、味はしっかりでコッテリ。アメリカのワインは得意ではないけれど（他だって得意ではないけど）、カリフォルニアのあちちの砂漠のイメージ。ワインに粘度のカテゴリーは無いけれど、あったらこれは高い方だと思う。調べたら粘性という区別はあるのね。粘性が高いのを感じる。

調べると 日本人醸造家・私市友宏 と レベッカ夫婦 が作ってる模様。申し訳ないが、全く知らずでした。久しぶりにコッテリ美味しい赤ワインを頂きました。