ほぼ毎日お味噌汁513
平日の朝は毎日子ども達とパパ(ママなし)でお味噌汁を作っています。
今回は大根と豚肉のお味噌汁。
担当はパパ。
味噌汁はおかずだ!と思う私にとって、最高のお味噌汁は豚汁!!
温かいご飯と豚汁。
これで十分!!
そんな豚汁愛に溢れた男なので、朝御飯に豚汁を!と思うも、朝のお味噌汁の条件、具材は2種類までの決まりのもと、この2つになくなく絞り作りました。
でも、この組み合わせで十分美味しい!!
お味噌と豚の旨味の相性抜群!
家族も大満足!ではありますが、、、
味覚鋭い長女さんから、大根がちょっと辛いけど、まさか下を使った?との鋭い突っ込み(はい、ご指摘の通りです)。
昨日の野菜炒めの『余り』の豚肉を使って良い?と妻に聞いたら、『余ってる食材なんてないです』とピシャリと言われたりと、
まあ色々とあります(笑)
そんなこともあるけど、私は元気です!
金曜日楽しんでいきましょう!
我が家は、明日お気に入りのビール屋さんで昼飲みです!(だから今からテンション高目)
Nobu