旅するオートミールレシピ | アメリカ発！”大人の味”「コーヒーとウイスキー入りのオートミールアイス」の作り方 - Schnelle Rezepte
本記事では、オートミールレシピの材料や作り方、作る際のポイントをご紹介しています。メモを取らなくてもレシピの詳細を掲載していますので、noteブログをフォローしていただけましたら幸いです。フォローしていただくことで、いつでもオートミールレシピを簡単にご確認いただけます。
今回の『旅するオートミールレシピ』は、アメリカ発の Schnelle Rezepte から Freeze a glass of OATMEAL ❄️. Ice cream without sugar. Without milk. 2 main ingredients. VEGAN をお届けします。
ウイスキーとコーヒーを加えることで、まるで大人の味わいを楽しめるオートミールアイスのレシピです。
このオートミールアイスは、栄養満点でヘルシーなデザートとして、毎日のスイーツにぴったりです。コーヒーのほのかな香りと、刻んだチョコレートがアクセントになり、大人向けの贅沢な味わいが楽しめます。ヘルシーでありながら、リッチな味わいを求める方にぴったりのレシピです。
作り方が気になる方は、動画をクリックしてチェックしてみてください！
▼ ボブズレッドミル | オールドファッションド オートミール
Tabisuru Oatmeal Recipe
材料
オートミール：1と1/2カップ（170g）
大きなデーツ：5個
挽いたコーヒー：小さじ1
水：1/3カップ（80ml）
カシューナッツ：170g
お好みのミルク：1カップ（240ml）
（動画内ではアーモンドミルクを使用）
ウイスキー：大さじ1
無糖チョコレート：60g
作り方
下ごしらえ：
カシューナッツを最低3時間浸水させておきます。
耐熱容器に大きなデーツ5個に熱湯を注ぎ、10分間浸して柔らかくし、種を取り除きます。
水1/3カップ（80ml）に挽いたコーヒー小さじ1を加え、溶かします。よく溶けたら、そのうち60mlを使用します。
ミキサーでオートミール1と1/2カップ（170g）を粉砕し、容器に入れます。
無糖のチョコレート60gを刻みます。
アイスの作り方：
カシューナッツをミキサーに入れ、粉砕し、ペースト状にします。
ミキサーに以下の材料を順に加え、滑らかになるまで混ぜます。
デーツ
アーモンドミルク：1カップ（240ml）
コーヒー：1/4カップ（60ml）
ウイスキー：大さじ1
粉砕したオートミールが入った容器に、刻んだチョコレート、ミキサーの中の材料を加え、よく混ぜます。
混ざったら、お好みの容器に移し入れ、冷凍庫で4時間冷やして固めます。
ポイント
✅ アルコールが苦手な方は、ウイスキーを省いても問題ありません。
✅ 食べる際にカチカチに固まっている場合は、冷凍庫から取り出し、冷蔵庫または常温で柔らかくなるまで置いておいてください。
▼ オートミールの歴史について紹介しています。