見出し画像

【料理】暗殺者のパスタ(Spaghetti all'Assassina)

皆さま
こんにちは

或る日の休日のお昼ご飯として
暗殺者のパスタ(Spaghetti all'Assassina)に挑戦します。

どうやら、SNS上で流行っているらしいです。

レシピは、
色々なYoutubeの動画みて
今日もインスピレーションで作ります。

材料は、こちらと

こちらです。

生姜をオリーブオイルで炒めます。

具材を軽く合わせます。

パスタをフライパンへ投入します。

トマトジュースを水で1:1で割った汁を投入します。

こちらを控えめに入れます。

トマトジュースを薄めた汁を浸して煮詰めてきます。
汁がなくなったら都度補充します。

少し、洋風出しを入れて行きます。

汁気がなくなるまで煮詰めて行きます。

完成です。

今回も、こちらを合わせて頂きました。

皆さま
ごきげんよう

いいなと思ったら応援しよう!