【料理】暗殺者のパスタ(Spaghetti all'Assassina)
皆さま
こんにちは
或る日の休日のお昼ご飯として
暗殺者のパスタ(Spaghetti all'Assassina)に挑戦します。
どうやら、SNS上で流行っているらしいです。
レシピは、
色々なYoutubeの動画みて
今日もインスピレーションで作ります。
材料は、こちらと
こちらです。
生姜をオリーブオイルで炒めます。
具材を軽く合わせます。
パスタをフライパンへ投入します。
トマトジュースを水で1:1で割った汁を投入します。
こちらを控えめに入れます。
トマトジュースを薄めた汁を浸して煮詰めてきます。
汁がなくなったら都度補充します。
少し、洋風出しを入れて行きます。
汁気がなくなるまで煮詰めて行きます。
完成です。
今回も、こちらを合わせて頂きました。
皆さま
ごきげんよう