簡単美味しい！天かすを使った料理5選レシピレシピ
天かすは手軽にコクや旨味をプラスできる便利な食材です。
① 天かす入りおにぎり（カリカリ食感が美味しい！）
天かすのサクサク食感と、めんつゆのほんのり甘辛い味が絶妙！
材料（2個分）
ごはん：茶碗2杯分
天かす：大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1
刻みネギ：適量
白ごま：少々
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作り方
1. ボウルにごはんを入れ、天かす・めんつゆ・刻みネギ・白ごまを加えてよく混ぜる。
2. 2等分しておにぎりの形に握る。（ラップを使うと簡単！）
3. お好みで焼き海苔を巻いて完成！
アレンジ
・チーズを加えるとコクUP！
・大葉や梅を混ぜるとさっぱり仕上がる。
感想
シンプルだけど天かすの旨味が効いていて美味しい！時間が経つと天かすがしんなりするので、作りたてがおすすめ。
おすすめ度 ★★★★☆
② 天かす入り味噌汁（コクと旨味UP！）
天かすから出るだしが効いて、普通の味噌汁がワンランクアップ！
材料（2人分）
水：400ml
和風だしの素：小さじ1
味噌：大さじ1
天かす：大さじ2
豆腐・わかめ・ネギなど：適量
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作り方
1. 鍋に水とだしの素を入れて火にかける。
2. 沸騰したら豆腐やわかめを加え、味噌を溶かし入れる。
3. 火を止めて、最後に天かすを入れて軽く混ぜる。
4. 器に盛り、ネギを散らして完成！
アレンジ
・バターを少し加えるとコクUP！
・七味をふるとピリ辛で美味しい。
感想
天かすの旨味がしっかり溶け出して、普通の味噌汁よりも濃厚！これはぜひ試してほしい。
おすすめ度 ★★★★★
③ 天かす入り卵焼き（ふわふわ＆香ばしい！）
天かすが出汁を吸ってジューシーな食感に！ほんのり香ばしさもプラス。
材料（2人分）
卵：2個
天かす：大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1
水：大さじ1
油：適量
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作り方
1. ボウルに卵を割り入れ、めんつゆ・水・天かすを加えて混ぜる。
2. フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて巻きながら焼く。
3. 食べやすい大きさに切って完成！
アレンジ
・チーズを入れるとさらにコクがUP！
・青のりを加えると風味が良くなる。
感想
天かすのおかげでふわっとした食感に！冷めても美味しいので、お弁当にも◎。
おすすめ度 ★★★★☆
④ 天かす入り焼きうどん（コクと旨味たっぷり！）
天かすの油が麺に絡んで、いつもの焼きうどんがより美味しく！
材料（1人分）
うどん（茹で）：1玉
キャベツ・にんじん・豚肉など：適量
天かす：大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1
しょうゆ：小さじ1
油：適量
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作り方
1. フライパンに油を熱し、豚肉・野菜を炒める。
2. うどんを加え、めんつゆとしょうゆで味付けする。
3. 火を止める直前に天かすを加えてさっと混ぜる。
4. 器に盛り、お好みで青のりや紅しょうがを添えて完成！
アレンジ
・バターを加えるとコクが増す！
・カレー粉を入れるとスパイシーで美味しい。
感想
天かすが麺に絡んで、まるでお店の味！簡単なのに満足感がある一品。
おすすめ度 ★★★★★
⑤ 天かすのせ冷奴（手軽な一品！）
天かすの香ばしさとポン酢の酸味が絶妙にマッチ！
材料（1人分）
絹ごし豆腐：1/2丁
天かす：大さじ2
しょうゆ or ポン酢：適量
刻みネギ：適量
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作り方
1. 豆腐を器に盛る。
2. 天かすと刻みネギをのせる。
3. しょうゆやポン酢をかけて完成！
アレンジ
・ごま油を少し垂らすと香ばしさUP！
・大根おろしをのせるとさっぱり美味しい。
感想
5分でできる超簡単レシピ！あと一品欲しいときに便利。
おすすめ度 ★★★★☆
まとめ
どのレシピも簡単で、天かすを加えるだけでコクと旨味がUP！特に「天かす入り味噌汁」と「天かす入り焼きうどん」は味の変化がわかりやすく、おすすめ度が高いです。ぜひ試してみてください！