柿は栄養の宝庫！！どんな効果があるの？

今年も我が家ではたくさんの柿が収穫できました！！
毎年おいしくいただいている柿ですが、どんな効果があるのでしょうか？

柿が色づくと医者が青くなる?!
そんな言葉ありましたね〜

柿は栄養の宝庫✨️
◇ビタミンC
柿１個で１日摂取量100mgが摂れる！！
ビタミンCは強い抗酸化作用を持つのでシミやしわの美肌対策
風邪など予防、疲労回復も期待出来ます。
不足すると老化が進むとの研究結果も出されていますよ。

◇β-カロテン
体内で必要量に応じてビタミンAに変換され活性酸素を除去しながら皮膚や粘膜の健康を維持し、抵抗力を高めてくれます。ビタミンC同様に抗酸化作用を持ちますので美肌効果、風邪予防に効果が期待できます。

◇ペクチン
食物繊維の一種です。ジャムなどを作るときに使用されている天然の「ゲル化剤」
その性質がコレステロール低下や整腸作用などの効果があります。腸内環境を整えてくれるので必要な栄養素をしっかり吸収できる様になり疲労回復効果も期待出来ます。

◇タンニン
ポリフェノールの一種で、いわゆる柿の渋みですね。甘柿であってもタンニンは含まれています。医療用ではタンニンの収れん作用は粘膜に働きかけ下痢止めや整腸作用として処方されます。化粧品などでは毛穴引き締め効果も知らせていますね。

◇カリウム
カリウムはナトリウムと相互に作用しながら細胞の浸透圧を維持したり、水分を保持するのに重要なミネラルです。均衡を保つなかで血圧を下げたり、むくみ解消に役立ちます。足がつる・疲れやすい、または熱中症の時などはカリウムのバランスが崩れていることも考えられます。

などなど他にもたくさん含まれています。

抗酸化作用免疫力向上
整腸作用
コレステロール低下作用
二日酔いにも?!
いろいろありますね。

お肌にもお腹にも良いなんて
食べずにはいられない♡

美味しくいただきましょう!!

でも
食べ過ぎは逆に便秘や下痢を引き起こしたり
身体を冷やしたりしてしまいますのでご注意を！！
または糖分の取り過ぎにもなりますのでほどほどに＾＾

＊豆知識＊
柿のへたや葉にも効用があります。
新人の頃、薬局で「柿のへた」がおいてありこれはなに？誰かの食べ残し?
と思い聞いてみたところ
「しゃっくり止めに使うんだよ」と
ええ〜〜〜〜知らなかった！！
他の生薬と配合し煎じて使用するとのことでしたが、
私が勤務していた間では一度も処方されることはありませんでした。