夏をおいしく過ごす13選 第13回 フルーツサラダ with ヨーグルトドレッシング
みなさんこんにちは！前回の「夏野菜とチキンのグリル」、楽しんでいただけましたか？香ばしく焼けたチキンと夏野菜の組み合わせは、ボリューム満点で美味しかったですよね。
さて、今回の「夏をおいしく過ごす13選」シリーズの最終回では、爽やかなデザート「フルーツサラダ with ヨーグルトドレッシング」をご紹介します。AIと一緒に考えたメニューで、夏の締めくくりにぴったりです。
料理の説明
フルーツサラダは、旬のフルーツをたっぷり使った、彩り豊かでヘルシーなデザートです。甘酸っぱいヨーグルトドレッシングがフルーツの美味しさを引き立て、さっぱりとした後味が楽しめます。夏の疲れた体にも優しく、ビタミンたっぷりでリフレッシュできます。
レシピ
材料（2人分）
スイカ: 1/8個
メロン: 1/4個
キウイ: 2個
ブルーベリー: 50g
ヨーグルト（無糖）: 100g
はちみつ: 大さじ1
レモン汁: 小さじ1
ミントの葉: 適量
作り方
スイカ、メロン、キウイは一口大に切ります。
ボウルにヨーグルト、はちみつ、レモン汁を混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
切ったフルーツを大きめのボウルに入れ、ヨーグルトドレッシングをかけて軽く和えます。
お皿に盛り付け、ブルーベリーとミントの葉を飾って完成です。
ポイント
フルーツはお好みでアレンジ可能です。季節のフルーツを使って、色々な組み合わせを楽しんでください。
ヨーグルトドレッシングは、甘さを調整しながらお好みの味に仕上げましょう。
この「フルーツサラダ with ヨーグルトドレッシング」は、夏の終わりにふさわしい、爽やかで美味しいデザートです。シリーズの最後を飾る一品として、ぜひお試しください。
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