【本要約セミナー】食欲人

ニューサイエンスベストブックオブ2020に選出され、一時期本屋さんのいちばん目立つところに平積みにされまくっていた『食欲人』！！！

食養生の本なんですが、かなり！カナリ！カナーーーリ！ドラマチックなんです！
研究発表とかも細かく説明されてるので本自体はまぁまぁな分厚さになってるんですが、読み始めるとミステリーを読んでるような感覚になる程ドラマチックで、一気に読んでしまいます！！

バッタを研究する著者が、バッタの食事の傾向から現在の食品加工会社、食品加工文化に一石を投じた作品でございます！
答えは非常にシンプル！ただ、そこに辿り着くまでがめちゃくちゃ面白いのです！！

＜詳細＞
日時:【生配信】2024年5月16日（木）20:00〜21:00
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※アーカイブ視聴期限はありません