脳のパフォーマンスをMAXにする方法
◆脳内回路の断線を防ぐには
◎断線が起きて脳内回路がうまく回っていないことで必要な栄養素が届かなくなり、パフォーマンスが上がらない可能性がある
・断線とはパフォーマンスに深くかかわる脳内ホルモンの代謝回路の中に上手く回らない部分があるということ
◎高いパフォーマンスを発揮するには仕事のスキルや能力以上にストレス耐性が重要
◎どうしたらストレス耐性を高めることができるのか
・生活環境を整え遺伝子的に正しい食生活をする
◆３つの水車が脳機能アップの鍵
脳内の細胞で、下記３つの水車がうまく回っていると、精神的に安定、心身のバランスが良く、集中力や思考力など最高のパフォーマンスを発揮する
◎メチオニン回路
◎葉酸回路
・日本人の４６％が遺伝子的に変異があって葉酸が不足しやすい
・ほうれん草、モロヘイヤ、菜の花に含まれている
・魚介類、肉類などにふくまれるビタミンB12と一緒に摂取するとよい、
◎BH４回路
・豆腐、豆乳、豆などのタンパク質を摂取するとよい
・貝類、エビ、タコ、イカなどもおすすめ
◆幸福物質は多ければよいわけではない
◎幸福物質、ドーパミン、ノルアドレナリン、セロトニン
・ドーパミン、ノルアドレナリンは不足すると意欲低下、鬱状態に。不足すると攻撃性、いらいら、不安感、不眠、動悸、血圧上昇。最適だと意欲、積極性、思考力、集中力もアップ、食欲・性欲湧く
・セロトニンが不足すると、意欲低下、鬱状態、不眠、イライラ、疲労。過剰だと不安定、発汗、発熱、過食、依存症。最適だと、幸福感、安心感、平常心、直感力、協調性。
◎ホルモンの量は多くても少なくてもいけない
◆脳の栄養を吸収できる腸をつくる
◎小麦と乳製品に含まれるたんぱく質を摂取すると、腸内の粘膜を荒らして腸に負担をかける
・体内で分解されにくく、体を冷えやすくし、体の代謝を下げる
◆脳機能をアップする人生学校的究極の３つの秘訣
◎タンパク質をこまめに補充する、ゆで卵・豆腐・納豆
◎脳の毒を減らす、マグロ、ハムやソーセージ、コーン、大豆、ジャガイモなどの遺伝子組み換え食品
◎甘いものの代わりにいい油をとる
・オメガ３系の油
◆遺伝子的に足りない栄養素を補充する
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