カフェ立ち上げの無料相談受け付けます。お悩み等なんでもOK。
こんにちは、珈琲日記の小林です。
さてさて、私が入院やらしてる間にも、お問い合わせがまた増えてまいりましたので、この機会に今年二回目の無料相談の受付を開始いたします。
よくあるご相談は
・なにから始めたらよいか。。。
・自己資金はどのくらい必要なのか。。。
・漠然とカフェをやりたいと思っているが何を売りにしたらよいか。。。
・本当に稼げるのか。。。
などですが、これらのご相談にももちろんお応えします。
しかし、それぞれのご家族のご事情や、ご自身の体力などのお身体の事情など、ご自身しかわからない事情・不安を皆さん抱えておりますので、個別で２～３時間設けてご相談いただきたいと思っております。
絶対にやりたいという想いがあれば、「交渉」する力もあるはずです。
私に対しても、是非熱意のこもった「交渉」も含めたあなたの想いをぶつけてください。
これから現実的に必要になる資金は物件取得費、内装工事費、設備費、厨房機器やマシンなどの購入費、什器備品費（椅子テーブル等）、仕入れ、人件費（自分の収入）など含めた運転資金、ネット環境の契約費あどなどたくさんあります。
私のようなカフェ専門の立ち上げ屋に依頼した場合の料金などもでてきますが、常に「交渉」が必要です。
「値切る」のと「交渉」は全く違います。
「値切る」というのは、相手の気持ちやその後の信頼関係など考える必要なく、ただ自分さえ良ければ良いという精神です。
「交渉」とは、相手の立場や気持ち、その後の信頼関係をより良くしていくために行われるものであり、そこには「情熱」なくして成立はありえません。
ですから、是非様々なことに対して、これからも交渉していかなければならない経営者を目指す皆様には「情熱」だけでご相談していただきたいと思っています。
以前に一度相談にいらした方でも、もちろん何度でもお受けいたします。
人は時間が経過すれば、様々な経験をして、考え方も状況も変わります。
そして、この変化も情熱のよって行動した結果です。
私の仕事は、この「情熱」で突っ走るあなたを冷静に分析して、ゆっくりと確実に成功に導くことです。
是非、情熱のある皆様のご応募をお待ちしております。
あくまで、私で受け止められるところまでですので、私では受け止めきれない場合は、違う人をご紹介いたします。笑
お申込み、お問い合わせは、
件名に「無料相談希望」と書いて
①お名前
②ご連絡先(メールアドレスでも電話番号でも可)
⓷お住いの地域
④ご希望業態
⑤ご希望面談方法（目黒区の店舗へのご来店、ご自宅近くの飲食店等、オンライン）
をご記入の上
までお願いいたします。
皆様にお会いできることを楽しみにしております。
珈琲日記 小林正哉